课程介绍

（一）专业优势

随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们在追求丰富物质生活的同时，对健康和生命的关注越来越高，因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养工作已受到重视。营养、食品与人们生活息息相关，合理的营养是健康的基础。中药营养保健专业，符合中共中央、国务院在《“健康中国2030”规划纲要》提出的“充分发挥中医药独特优势、发展中医养生保健治未病服务”的文件精神，是国家战略和社会发展的共同需要。

（二）核心课程

中医学概要、中药与方剂、中药鉴定技术、中成药知识、中药炮制技术、药品偖存与养 护技术、中药调剂技术、基础营养学、膳食调查与营养配餐、营养保健食疗等。

（三）就业方向

培养具有综合职业能力，具有一定中医药理论知识和实操技能、营养保健理论知识和实操技能，熟悉食品药品法律法规、安全管理的高级技能人才，毕业生主要在各级各类医疗机构、医学保健机构、养生养老机构、医养结合机构、康养结合机构、社会福利机构、康复健身机构、健康咨询机构及企业、健康管理机构及企业、健康旅游企业等，从事技术和管理工作。能从事健康保健咨询与管理、养生养老、营养膳食指导、推拿按摩保健、中医保健康复等工作